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Kamiki blended malt est le premier whisky au monde à avoir une finition en fût de cèdre japonais. Kimiki est un blend des meilleurs whiskys japonais et du monde entier mélangés à de l’eau de source. Ce blend a ensuite subi une finition en fûts de bois “Yoshino Sugi” (cèdre japonais) apportant au whisky les notes de bois de santal et un zeste de thé vert en finale. Ce whisky est né dans l’ancienne capitale sacrée du Japon, Nara ou «la ville des temples» car cette ville abrite nombreux temples de différentes religions. Dont le temple Omiwa, qui, celui-ci protège depuis plusieurs millénaires les producteurs d’alcool au Japon. C’est pourquoi, à chaque production, les prêtres du temple Omiwa donne leur bénédiction.
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