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Ce rhum de Père Labat, régulièrement surnomé “707”, vient de son titrage : 70,7 degrés. Issu d’une fermentation de 72 heures, avec des levures de boulangerie puis embouteillé sans réduction dès sa sortie de colonne. A déguster très frais, il apporte puissance et une belle tenue des arômes.
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