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Réputée pour ses calvados, la maison Drouin se diversifie en proprosant un gin artisabnal élaboré à partir d’eau-de-vie de cidre issu de 30 variétés de pommes à cidre. La distillation s’est opérée en petits alambics à repasse de cidres de Normandie. Sont ajoutés séparément du gingembre, de la vanille, de la cardamone, de la cannelle, de l’amande, de la rose et du citron.
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