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Ce whisky Japonais Hatozaki Blended provient de la distillerie The Kaikyo Distillery située dans la ville de Akashi.
Le vieillissement s’est effectué en fûts de chêne japonais Mizunara ayant autrefois contenu du bourbon et du sherry. Cette essence de bois est très appréciée par les japonais car elle confère des notes d’encens et de noix de coco.
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