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Glenmorangie Palo Cortado 12 ans est un Single Malt small-batch ayan tpour particularité d’avoir bénéficié d’une finition en fûts rares de Palo Cortado, un vin blanc de xérès. Le premier vieillissement s’est opéré dans des fûts de Bourbon en chêne blanc américain pour une durée de 8 ans. Une partie a ensuite bénéficié d’une finition dans des fûts de Sherry Palo Cortado, une première pour cette distillerie des Highlands. Glenmorangie Palo Cortado 12 ans est à la fois doux et élégant sur des notes rondes, pâtissières et subtilement épicées.
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