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Ce rhum blanc pur jus de canne Renegade New Bacolet provient d’une distillerie située sur l’île de Grenade. Elle a pour particularité de travailler le terroir selon chaque ferme, chaque variété et chaque parcelle indépendamment. La variété de canne qui a été utilisée pour l’élaboration du Renegade New Bacolet est la « Lacalome Rende ». Cette canne pousse sur une parcelle située dans le champ de la “colline aux chèvres”, connue sous le nom de Haute Combe.
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